Worldkids – Thực phẩm nên và không nên ăn khi bé ho. Khi thời tiết thay đổi trẻ nhỏ rất dễ gặp những vấn đề về bệnh hô hấp, nhất là bệnh ho. Việc điều trị bệnh ho ở trẻ cũng khá là tốn thời gian, chính vì thế mà ngoài việc cho trẻ uống thuốc theo chỉ định của bác sĩ, chúng ta cũng nên chú ý đến chế độ ăn của trẻ.

Dưới đây là một vài công thức thức ăn giúp bổ sung dưỡng chất giúp bé nhanh hồi phục khi bị bệnh ho và những nhóm thực phẩm không nên cho bé ăn khi bé bị bệnh ho.

1. Những món ăn bổ dưỡng cho bé bị bệnh ho:

• Soup gà:

Soup gà là món ăn dễ tiêu hóa giúp làm ấm cổ họng, có tác dụng  giảm ho cho bé. Dưới đây là gợi ý về 2 cách nấu món soup gà cho bé, các mẹ tham khảo nhé.

• Cách nấu soup gà và carrot:

Chuẩn bị nguyên liệu :

• Nước dùng.
• File gà, luộc chín, xé sợi : 200g.
• Trứng gà: 1 quả.
• Carrot thái miếng: 1 củ.
• Ngô ngọt tách hạt: khoảng 50g.
• Hành lá.
• Hành tây thái nhỏ: khoảng 10-20g.
• Các loại gia vị thường dùng: muối, tiêu, hạt nêm.

Cách nấu:

Đun sôi nước dùng cho thịt gà vào, nêm muối, hạt nêm; đun sôi nhỏ lửa trong khoảng 5 phút để thịt gà chín.

Cho tiếp carot và ngô ngọt vào nồi, nấu thêm 5 phút cho carrot chín.

Trứng đập ra bát, đánh tan. Mở to lửa, đảm bảo nước đang sôi trước khi cho trứng vào nồi, dùng đũa nguấy nhanh để tạo thành những sợi trứng đẹp mắt.

Cho hành tây vào.Để soup sôi thêm 1 phút nữa, rắc hành xanh rồi tắt bếp. Các mẹ có thể thêm tiêu nếu các bé có thể ăn cay.

Cách dùng:

Múc soup ra bát, cho bé ăn nóng. Các bé có thể dùng soup chung với bánh mỳ nhưng các mẹ lưu ý là không nên cho bé ăn bánh quẩy nhé. Bánh quẩy chiên bằng dầu có thể làm cho tình trạng ho của bé trở nên lâu khỏi hơn đấy.

• Soup gà, cốt dừa:

Nguyên liệu:

• Gà file, luộc chín, xé sợi: 200g.
• Nấm rơm: 50g.
• Nước cốt dừa: 1/2 bát.
• Xả cây cắt ngắn, đập dập: 1 nhánh.
• Lá chanh: 6 lá.
• Giềng thái mỏng: 6 lát.
• Nước mắm vừa đủ.
• Nước cốt chanh vừa đủ.
• Rau mùi.

Cách nấu:

Cho nước cốt dừa, sả, giềng, lá chanh vào nồi đun sôi.

Cho tiếp nấm rơm và thịt gà vào đun sôi trên lửa vừa một vài phút. Cho nước cốt chanh và nước mắm vừa ăn.

Trước khi ăn, nên cho rau mùi cắt nhỏ để tạo mùi thơm và độ hấp dẫn.

Cách dùng:

Múc soup ra bát, cho bé ăn nóng.

• Những loại nước ép hoa quả cho bé bị ho:

Nước ép táo, đào và những loại nước ép từ hoa quả mọng là các loại thức uống phù hợp cho bé khi bị ho; các loại nước này giúp bé tăng sức đề kháng, chống lại bệnh tật và làm dịu cổ họng bị đau rát.

• Cho bé dùng mật ong:

Mật ong vô cùng tốt cho bé đang bị đau họng và ho. Mật ong chứa nhiều chất chống oxy hóa có lợi cho cơ thể và đẩy lùi nguyên nhân gây ra ho.

Các mẹ có thể cho bé dùng một thìa mật ong như thuốc ngậm ho hoặc pha mật ong với nước ấm.

2. Những món nên tránh khi bé bị ho:

• Tránh cho bé ăn hoặc uống những món có nguội, có độ lạnh dù ít.
• Tuyệt đối không cho bé dùng đồ uống có đá hoặc thức ăn ướp lạnh.
• Tránh cho bé ăn, uống những loại hoa quả chứa nhiều axit như cam, quýt, cà chua,…
• Tránh cho bé ăn những món đồ chiên hoặc chứa dầu mỡ nhiều.

admin