Thực phẩm có lợi cho trẻ mà mẹ cần biết
Thực phẩm có lợi cho trẻ mà mẹ cần biết, Dinh dưỡng luôn là vấn đề các mẹ cần quan tâm trong quá trình chăm sóc trẻ. Để một đứa trẻ phát triển toàn diện cần quan tâm chế độ dinh dưỡng hợp lý, thông qua nhiều loại thực phẩm thích hợp mà cân đối thực đơn nhằm bổ sung dinh dưỡng qua khẩu phần ăn cho trẻ. Trong rất nhiều loại thực phẩm thì các loại đậu, phô mai, các loại hạt, ngũ cốc nguyên cám và sữa chua là các loại thực phẩm có lợi cho trẻ mà mẹ cần biết để trẻ phát triển toàn diện về thể chất và trí tuệ.
Các loại đậu
Thẻ ảnh: thực phẩm có lợi cho trẻ mà mẹ cần biết
Các loại đậu phổ biến được dùng trong cuộc sống như đậu nành, đậu xanh, đậu đen, đậu đỏ, đậu hà lan… có nhiều protein, carbohydrates và chất xơ giúp trẻ năng động và hoạt bát cả ngày. Ngoài ra lượng đạm và nhiều chất béo chưa no có trong các loại đậu là những chất quan trọng cho quá trình tăng trưởng và phát triển của trẻ. Món ăn chế biến từ các loại đậu mềm mại thích hợp với hệ tiêu hóa yếu ớt của trẻ.
Phô mai
Phô mai là chế phẩm có nguồn gốc từ sữa với nhiều công thức chế biến khác nhau. Lượng canxi nhiều trong sữa giúp trẻ có bộ xương chắc khỏe và phát triển chiều cao. Lượng protein sữa giàu có và đặc trưng của phô mai mang theo các chất amino axit thiết yếu cho cơ thể và giúp trẻ tiêu hóa dễ dàng.
Khác với sữa, phô mai không chứa đường nên nó thích hợp làm khẩu phần ăn cho những trẻ có cơ thể không thích nghi với lactose trong sữa. Phô mai có nhiều vitamin và các khoáng chất có lợi cho cơ thể của trẻ.
Tuy nhiên, các mẹ nên lưu ý không nên cho trẻ ăn nhiều phô mai vì lượng cholesterol cs nhiều trong phô mai không có lợi cho cơ thể con người.
Các loại hạt
Các loại hạt mang nhiều năng lượng rất cần thiết cho cơ thể đang phát triển của trẻ, giúp bé năng động suốt cả ngày. Nên thường xuyên cho trẻ ăn như hạt điều, hạt óc chó, hạnh nhân, quả hồ đào… Chất dinh dưỡng phong phú có trong các loại hạt giúp chúng trở nên cần thiết cho quá trình phát triển của trẻ và giúp trẻ có một cơ thể khỏe mạnh.
- Hạt điều: các nhà khoa học đã nghiên cứu hạt điều giàu chất sắt, kẽm, magie chúng là các yếu tố bổ dưỡng giúp cơ thể trẻ phát triển khỏe mạnh nhờ các công dụng như khả năng chống oxy hóa, tránh thiếu máu, sức khỏe miễn dịch, bổ mắt, tăng cường trí não.
- Hạt óc chó: thành phần dinh dưỡng trong hạt óc chó có tác dụng chống viêm. Đây là công dụng hữu ích cho cơ thể của trẻ em.
- Hạnh nhân giàu chất xơ hỗ trợ hệ tiêu hóa của trẻ giúp trẻ tiêu hóa tốt, kích thích trẻ thèm ăn và hấp thu tốt chất dinh dưỡng trong khẩu phần ăn hàng ngày.
- Quả hồ đào: loại quả này có nhiều chất hỗ trợ tim mạch, giúp trẻ có một trái tim khỏe mạnh.
Ngũ cốc nguyên cám
Ngũ cốc nguyên cám là loại thực phẩm có nhiều chất xơ, vitamin B, chất chống oxy hóa và có nhiều thành phần giúp tăng cường năng lượng. Năng lượng là thứ cần thiết để trẻ hoạt động với trạng thái tinh thần no đủ, nhất là trẻ em đang cần tiếp nhu nhiều sự vật, hiện tượng và thích nghi với cuộc sống chúng cần có tinh thần tốt để phát triển toàn diện về cơ thể và tinh thần. Các loại ngũ cốc nguyên cám nên dùng cho trẻ là lúa mì, yến mạch và gạo nâu.
Sữa chua
Vi khuẩn có lợi cho sức khỏe hình thành trong quá trình sản xuất sữa chua cho nên sữa chua là thực phẩm cần thiết cho trẻ. Sữa chua cũng chứa nhiều vi chất cần thiết cho trẻ.